|
Суррогатная крышка…
Вместо сыра - сырный продукт, вместо сливочного масла - спрэд, вместо молока - молочный продукт, вместо мяса в колбасе – соя, дробленая свиная шкурка и костная мука, и так далее, и тому подобное.
Весь этот суррогат не добросовестные производители и продавцы в целях личной выгоды и наживы, вводя в заблуждение рядовых покупателей, зачастую пытаются продать нам, как оригинальный продукт.
А может ли быть суррогатной консервная крышка????
Рассмотрим на примере закаточной металлической крышки для консервирования СКО I-82.
Основные материалы для ее производства: белая жесть, лакокрасочные материалы и резиновые уплотнительные кольца. Что может сделать не добросовестный производитель в погоне за получением сверхприбылей и преференций в ценовой конкуренции на рынках продаж металлической крышки для консервирования?
Во-первых, использовать в производстве крышки для консервирования более тонкую белую жесть, чем предусмотрено в нормативно-технической документации на ее изготовление. Это в свою очередь существенно снижает качество и надежность обжима резинового уплотнительного кольца венчиком крышки при обкатке и, как следствие, возрастает вероятность доступа воздуха внутрь содержимого банки при хранении консервных продуктов, и приводит к их порче.
Во-вторых, значительно уменьшить толщину лакокрасочного покрытия при нанесении на белую жесть для производства крышки, а так же применять дешевые и менее стойкие лаки к агрессивным средам и со слабыми адгезионными свойствами к жести, в нарушении нормативно-технической документации. Такие лакокрасочные материалы на крышках для консервирования в процессе пастеризации и стерилизации продукции как правло частично или полностью выпадают в осадок, вступают в химическую реакцию с содержимым банки, приводит к его порче и бомбажу.
В-третьих, существенно экономить на резиновых уплотнительных кольцах, используя для их производства не предусмотренные нормативно-технической документацией более дешевые марки материалов. На внешний вид данные резиновые кольца невозможно отличить от оригинальных. Однако, в следствии иных свойств, упругости и пластичности резины, сохранность продукции и ее качество, упакованной крышки с такими кольцами также вызывает большие сомнения.
Как видно, возможностей производить суррогатную крышку более чем достаточно.
Отличить данную крышку от оригинальной, выпускаемой в соответствии с ГОСТ Р51214-98 можно только в лабораторных условиях путем проведения ряда анализов. К сожалению, рядовому покупателю в момент закупки отличить суррогат от оригинала практически невозможно. Выявляется это, как правило, в процессе консервации и хранения, когда значительная часть продукции уходит в отход.
Поэтому, при покупке рекомендуем приобретать крышки известных вам производителей, проверенных временем.
Со своей стороны предлагаем широкий ассортимент практически всех крышек для консервирования, применяемых населением для консервации в домашних условиях, металлические закаточные, винтовые и полиэтиленовые, выпускаемые под одним из известных Российских брендов «Елабужские крышки» присутствующих на рынке более 60 лет. Мы сотрудничаем с сотнями консервных заводов, постоянно работаем над повышением качества своей продукции. Вся выпускаемая укупорочная продукция, как для промышленного так и домашнего консервирования выпускается на одном оборудовании по единой технологии и стандартам, что гарантирует ее безупречное качество.
Подтверждением высокого качества нашей продукции служат награды Всероссийской рейтинговой компании качества товаров и услуг «Звезда качества» присвоенные нашему предприятию в 2015, 2016, 2017, 2018 годах.
|
Видеопрезентация 5 минут 
